日照小館《手工水餃》…眷村口味。北方麵食

（淡彩速寫 / 起士麵包牛肉卷）        作 者：文。圖 / 邱榮蓉

偶爾，和友人來這家咖啡館小聚。平常我最愛點的餐是「鮪魚三明治和熱咖啡」，那天翻菜單時看見一道新品「起士麵包牛肉卷搭配玉米濃湯」，我點了一份嚐鮮，還加了一壺熱呼呼的「香柚茶」。夏天來吃的時候，香柚茶是用透明的玻璃壺盛裝的，能清晰看見琥珀色的茶湯；那天大約是這樣的氣候，端上桌的香柚茶，改用純白色小陶壺，讓我眼睛一亮，覺得胖嘟嘟的壺身很小巧可愛哪！

在微涼的季節裡，落坐在靠牆的邊桌，頭頂低矮溫暖的黃光，柔和灑在托盤裡的食物上，看著眼前誘人的美食，彷彿還沒下肚就先讓胃裡暖了起來。從沒吃過這道麵包點心，也沒畫過它速寫的身影，我彎腰翻出包包裡的小速寫本，握著針筆，先從中間的主角──起士麵包開始下手，速寫或小品。

畫食物速寫是件非常有趣味的事情；只要掌握住幾個小訣竅，經常反複的練習，習慣成自然以後，變成一種手感本能，不論是甚麼題材都能安心下筆、優雅屏息的畫得極為順手。與其在咖啡館裡等人或獨自發呆的時侯，不一定只能閱讀看書，隨手畫幅速寫更加有趣！就算眼前的東西吃下肚了，小速寫本裡永遠安安靜靜地藏匿著食物的美味和生活當下的記憶。這也是我愛用畫筆描繪速寫，不喜歡拍照的原因；畫筆是透過手感、心思、線條筆觸的連結，就算畫壞也沒關係，只是屬於自我生活裡獨一無二的紀錄而已。

大約2年半前，我以針筆、原子筆、淡彩、水性色鉛筆或水性蠟筆等等簡易工具，開始了我的「圖畫日記」；以孩童般玩樂的心情來畫速寫，最初是被一位日本畫家出版自己的繪本書《透明水彩，生活寫真日記》給深深吸引住了！那位畫家用畫畫來紀錄自己生活的瑣碎，從生活的小物件開始畫起，一年365天，他天天都畫，不去想構圖，只是隨手畫下來，畫好的主題邊緣，會以文字寫下簡短的心情故事。他在家裡畫，出門在外旅遊也畫，這樣不忘初衷的幾年畫下來，成功累積了許多珍貴的「圖畫日記」！

因著一本書的啟發，我慢慢逐日施行我的「圖畫日記」，雖然無法像作者那樣天天都畫，起碼有空就畫、想畫就畫，就這樣持續不斷的畫了2年多，一方面嘗試畫速寫，一方面覺得生活就是當下，當下正是過生活的最好時刻！一如速寫「起士麵包卷」一樣，畫好線條的輪廓線稿，再以鉛筆輕輕在畫上標出顏色記號，這樣回家就能憑記憶完稿，好讓曾經溫暖身心的食物再現美味啊！@

美東時間: 2013-12-05 18:06:18 PM

http://www.epochtimes.com/b5/13/12/2/n4024753.htm

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