風味非常獨特的肉麻麵和肉醬麵。內文有詳細的比較說明:保證吃一次就會上哟!

 

 

日照小館的牟老闆,非常用心研發製作的手擀麵,除了搭配店裡的〝清燉牛肉湯〞之外,也調理成乾麵讓粉絲分享:肉醬乾麵和肉麻麵‧

 

肉醬乾麵:是日照小館一開店就有的乾麵,牟老闆用獨家的秘方,加上新鮮豬絞肉,依照肥瘦的黃金比例,搭配精心自作的手擀麵:口感扎實、很有嚼勁,清淡爽口的麵條香,和著濃郁的碎肉末,一口接一口的,一層一層在嘴裡調和開來!和一般店家賣的醡醬麵、乾麵,完全不同;除了顛覆過去吃乾麵的感覺,這種香濃的口感,馬上深刻的記在腦海中,想忘都忘不掉!

 

肉麻麵:雖是肉醬乾麵的姊妹品,兩姊妹個有屬於自己的粉絲‧肉麻之意:是肉醬加上麻醬,肉醬的濃郁,搭配芝麻醬的香滑,兩種醬料混合在一塊,看似衝突難以想像,吃在嘴裡才驚異發覺:超麻吉、超棒,棒得讓人猛點頭,吃了還想再吃!不喜歡吃太多肉,又很喜歡麻醬香滑的粉絲,最愛點〝肉麻麵〞‧

 

日照小館     園市新埔七街23號   03--3179265     0938- 212368    《每星期一固定公休》

 

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